Para los amantes de la cocina con fuego

Cocinar en la parrilla tiene sus encantos pero el horno de barro calentado con piñas es una verdadera locura. Si bien requiere su tiempo y preparación no hay nada que se le compare.

Horno de barro

¿Qué comidas pueden cocinarse en el horno de barro?

Desde un lechón hasta pan dulce, pasando por pizza, empanadas, pollo, cordero, vacío y un sin fin de exquisiteces:

  • Pan casero
  • Pollo al horno de barro con papas
  • Pechito de cerdo al horno de barro
  • Asado al horno de barro con papas asadas
  • Pizza al horno de barro

Mirá esta lista de recetas para cocinar con horno de barro con detalles y para todos los gustos

Un horno de barro para tus vacaciones 🔥

Horno de barro

Cocinar en el horno de barro demanda algo de tiempo y energía pero si tu vida cotidiana no te lo permite te recomiendo alquilar una casa que tenga horno de barro para que puedas disfrutar durante todo el verano.

En Costa del Este hay algunas casas que prestan este servicio. Si queres darte el gusto mirá la lista de casas en alquiler que tienen horno de barro y consultale a los dueños directos.

¿Cómo cocinar en el horno de barro?

Si estás empezando o si sos nuevo en el tema te recomiendo que leas estos Secretos para dominar un horno de leña

  • Encender el fuego
  • Obtener la temperatura adecuada
  • Cocinar
  • Medidas de seguridad

Espero que lo disfrutes!

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¿Y a vos cómo te fue con el horno de barro?

2 comentarios en “Para los amantes de la cocina con fuego”

  1. Estimados buenas tardes conocen quien hace hornos de barro por la zona. gracias .saludos

  2. Muy bien pero las primeras veces que concine se me quemó un poco hasta que le tomé la mano, ahora soy especialista en empanada de carne cortada a cuchillo cuando valla a CDE hago te mando fotos. saludos

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